亲爱的市民朋友们:
健康生活,从每一餐开始!高盐高油饮食,易导致高血压、高血脂等心脑血管疾病发生。为守护您及家人身体健康,现发出如下倡议:
一、树立健康理念,科学控量摄入
家庭配备限盐勺、控油壶量化用盐用油,成人每日食盐不超过5克、食用油控制在25—30克。警惕“隐形盐油”,减少腌制食品、酱料及加工食品摄入,购买预包装食品时关注营养成分表(钠≤30%NRV)。
二、革新烹饪方式,品味天然本味
改良烹饪方法,多采用蒸、煮、炖、凉拌等方式,炒菜时用天然调味料替代,推荐使用如葱、姜、蒜、花椒、香菇等天然食物本身浓郁的风味提味增香,逐步适应清淡口味。
三、坚持健康习惯,传承家庭食尚
从每一餐做起,少吃高温油炸等香脆食品,少吃动物油脂,带动家人养成清淡饮食习惯,形成社会健康新风尚。
少一匙盐油、多一份清欢,健康饮食从每一个衡阳人开始,让我们携手行动,减盐减油,用健康的生活方式,守护您和家人的未来!
衡阳市卫生健康委员会
2025年3月12日