本报讯(文/图 通讯员 陈延上 记者 唐翔)“今年天气好,马蹄丰收,个大味甜,水分充足,争取在年前卖个好价钱。”近日,记者在祁东县城连墟乡清江桥村锡坪湾看到,村民正抢抓晴好天气,在田间采挖马蹄。
马蹄学名叫荸荠,有“地下雪莲”之美称。城连墟乡种植马蹄的历史悠久,这里的马蹄个大、脆嫩、味甜、无渣,备受省内外市场的喜爱,畅销北京、上海、广东及东南亚地区。在城连墟乡,种植马蹄面积最多的就是清江桥村,该村将马蹄种植作为特色产业来发展,通过合作社入股方式,将全村十几个小组纳入合作社,打造一个面积300多亩的马蹄种植基地。48岁的李长春是该村马蹄的种植大户。他说:“去年,我种植了10多亩马蹄,每亩可以收到三四千斤,除去成本开支,每亩可以净赚1万余元”。
据城连墟乡农业服务中心负责人介绍,该乡每年种植马蹄的面积都在400亩以上,年产值达500余万元。目前,马蹄产业已成为当地农民增收的产业之一。