本报讯 中秋、国庆“两节”将至,9月11日上午,市市场监督管理局执法人员对城区部分农贸市场开展食品安全专项检查。
当日,市市场监督管理局食品药品稽查支队执法人员先后对在高新区三泰农贸市场和蒸湘区长胜农贸市场进行检查。每到一处猪肉销售摊点,执法人员都详细询问商家的进货渠道,检查其售卖的猪肉是否具有动物检疫合格证及肉品品质检验合格证等票证,同时向经营业主宣传相关法律法规,要求他们严格落实食品安全主体责任,守法经营。
据悉,该局将重点加强对肉类产品的监管执法力度,尤其对冷鲜肉和“白板肉”的整治,对进货渠道不明,不能提供相关票证的进行查处;对市场主办方不履职尽责的行为,初次予以约谈,拒不整改的予以行政处罚,督促其落实市场主体责任;对食品经营者的违法行为予以严厉处罚,通过一系列的行动和监管,确保全市“两节”期间食品安全。