本报讯 29日,记者自市畜牧水产部门获悉,通过集中开展生猪私屠滥宰专项整治“扫雷行动”,从源头上有力地保障了肉品安全。统计数据显示,去年,共捣毁私宰“黑窝点”28处,查没生猪190头,查缴非法肉品共计22047余公斤,查处动物监督案件3宗,罚款1.1万元,较好地维护了屠宰行业的秩序。
据了解,受非法利益驱使,一些不法屠商化整为零,将私宰窝点藏身于城郊接合部的民房、拆迁废弃房屋及旧厂棚内,昼伏夜出,继续开展“地下作业”。与此同时,采用“狡兔三窟”的战术,租用多处不同地方,每隔几天,换一处地方私宰生猪,以逃避执法打击。
市屠宰执法大队不断创新执法模式,或采用2—3人组成的小分队突然袭击,精准打击;或执法队员全员出动,展开地毯式摸排,发现一起,就地捣毁一起;执法队员还深入城郊接合部开展打击私屠滥宰执法宣传,公布举报电话,发动当地群众,让私屠滥宰违法行为无藏身之地。今后,市屠宰执法大队将进一步加大执法工作的协调配合力度,积极与公安、食药监等部门联合行动,形成跨部门联合执法机制,按照“惩防并举、疏堵结合”的原则,围绕重点时段、重点区域和薄弱环节,持续组织开展打击私屠滥宰专项整治行动,确保市民吃上“放心肉”。