当日下午2时许,在三得利水果冷冻食品批发市场冷库月台旁,记者看见制冰车间的制冰机正轰鸣运转,不一会儿,连排大冰块自冰槽内倾倒出来,工作人员利用冰钩夹着冰块轻松在地上拖行,合力将冰块搬运摆放至运冰车上。虽然紧靠着冰块作业,但仍难抵暑热,工作人员个个累得汗流浃背。据介绍,进入三伏“高烧天”后,白冰的销售量较平时翻了一番多,眼下日销量达200余块,高峰期日销量可达300余块。白冰采用液氨制冷制冰工艺,一批冰块的制作过程需要1—2天左右。