《中国茶全书》系经中国林业部正式立项，由中国林业出版社负责出版，已申报“十三五”国家重点图书文化工程，致力于打造中国最具权威的茶叶(业)工具类专著。会议中，10余省市代表纷纷建言献策，表示将集合各自的资源和人才优势，努力完成这套具有划时代意义的专著。

　　据悉，《中国茶全书》衡阳分卷由谭民政、胡寅、曾一明等负责其编辑工作。