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A01：版面一 |
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~~~编者按 “杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷！”这些流传很广的顺口溜是不少人对“老字号”的记忆。这些“老字号”品牌经历了社会的洗礼，跨越了时代的鸿沟，在岁月的洗礼中生存并成长。
“老字号”历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，获得社会广泛认同，具有不可估量的品牌价值、经济价值和文化价值。
近年来，衡阳市商务和粮食局积极挖掘培育“老字号”企业，不断提升衡阳“老字号”企业品牌知名度和影响力，促进“老字号”传承创新发展，在政府层面为保护“老字号”做出了不懈努力。
今日起，本报将陆续推出“寻访‘老字号’，寻找我们珍藏的城市记忆”系列报道，展现新时代衡阳“老字号”的动人光彩
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