■谭浩泉
修竹非俗物,薜荔亦佳草。
村之君子庭,人来见逾好。
侵阶鹤胫细,缘壁龙鳞老。
纷披两疏翠,烟色宜秋早。
主人日对植,清风庶长保。
宋·司马光《邵不疑厅薜荔及竹》
薜荔,又名凉粉子,木莲等。攀援或匍匐灌木,枝节上生不定根,叶卵状心形。产福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地。瘦果水洗可作凉粉,藤叶药用。
且看五代谭用之的《秋宿湘江遇雨》写芙蓉和薜荔盛况:湘上阴云锁梦魂,江边深夜舞刘琨。秋风万里芙蓉国,暮雨千家薜荔村。乡思不堪悲橘柚,旅游谁肯重王孙。渔人相见不相问,长笛一声归岛门。芙蓉,这里指木芙蓉。木芙蓉高者可达数丈,花繁盛,有白、黄、淡红数色。颇为淡雅素美。薜荔,是一种蔓生的常绿灌木,多生田野间。湘江沿岸,到处生长着木芙蓉,铺天盖地,高大挺拔,那丛丛簇簇的繁花,在秋雨迷蒙中经秋风吹拂,犹如五彩云霞在飘舞;辽阔的原野上,到处丛生着薜荔,那碧绿的枝藤,经秋雨一洗,越发苍翠可爱,摇曳多姿。诗人为这美景所陶醉,喜悦、赞赏之情油然而生。“芙蓉国”“薜荔村”,以极言芙蓉之盛,薜荔之多,又兼以“万里”“千家”极度夸张之词加以渲染,更烘托出气象的高远,境界的壮阔。于尺幅之中写尽千里之景,为湖南的壮丽山河,绘出了雄奇壮美的图画。后人称湖南为芙蓉国,其源盖出于此。
薜荔在我国生长地域广泛,古人早就注意到了它的存在,并发现它的价值。汉代刘向的《九叹》有“搴薜荔于山野兮,采撚支于中洲”句。唐代柳宗元的《登柳州城楼寄漳汀封连四州》曰:城上高楼接大荒,海天愁思正茫茫。惊风乱飐芙蓉水,密雨斜侵薜荔墙。明代张弼:薜荔长龙鳞,相看似可人。圣朝无艮岳,那值二千银。唐代诗人杜甫的古诗《观李固请司马弟山水图》:红浸珊瑚短,青悬薜荔长。浮查并坐得,仙老暂相将。用“红浸珊瑚短,青悬薜荔长。”这两句形容画家的妙品。色红而浸在水里的是短短的珊瑚,色青而挂下来的是长长的薜荔。“红”“青”当头,是突出色彩的写法。这种写法,给读者以色彩鲜明的感觉,增强诗句的吸引力。
薜荔是桑科、榕属攀援或匍匐灌木。叶片纸质,先端渐尖,叶柄很短,叶面无毛,背面被黄褐色柔毛,瘦果倒卵形至近球形,成熟时褐色,5—8月开花,8—9月结果。垂直分布海拔50—800米之间,无论山区、丘陵、平原,在土壤湿润肥沃的地块都有程度不同地零星野生分布,多攀附在村庄前后、山脚、山窝以及沿河沙洲、公路两侧的古树、大树上和断墙残壁、古石桥、庭园围墙等。所攀附的树种,凡人们常见的树种上都或多或少有薜荔生存,尤以樟、柏、枫香、枫杨、木荷、苦槠、苦楝、乌柏等树种多见,皂荚、黄连术、杉、松等次之。
薜荔花序托中瘦果加工成凉粉食用,是中国南方民间传统的消暑佳品。茎、叶供药用,有祛风除湿、活血通络作用,用来治腰腿痛、乳痛、疮节等。藤蔓柔性好可用来编织和作造纸原料。薜荔的种子和内果皮含有很高的果胶量,干种子达20%,干内果皮为14%。薜荔还是一种很好的绿化植物,一般作大、中型盆栽,既可以盆栽垂吊,又很适宜图腾柱栽培,幼株还可以放在墙脚下诱引攀缘或垂吊。