检查组仔细检查了校食堂操作间、储藏室等地方，边提问边普及食品安全知识，指导从业人员规范操作。检查重点内容为学校食堂、托幼机构食品经营许可证，食品安全管理制度落实情况，餐饮从业人员是否持证上岗，环境卫生、餐具清洗消毒情况等。

　　检查人员发现，有9所学校存在相关台账未严格执行、有发芽土豆食品原料、从业人员持过期健康证上岗等问题。检查组对发现的问题当场予以指正，同时对学校食堂管理人员及从业人员进行了食品安全法律法规的宣传教育，并要求责任人对照检查中存在问题，逐一整改落实，保障师生饮食安全。常宁市人民检察院还将针对此次检查出的问题，向相关职能部门发出检察建议书，依法督促其认真履行食品安全管理职责。